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Wenn es um Food Bocage GAYEL Schwarz Schuhe Pumps Damen 60,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim New Balance ML574 Blau Schuhe Sneaker Low 53,99,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrSorel MEDINA IV PREMIUM Collegiate / Navy / Schwarz Schuhe Klassische Stiefel Damen 125, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Nike INTERNATIONALIST W Grau Schuhe Sneaker Low Damen 53,99,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber Dr Martens PASCAL BRIT Marine / Bordeaux / Weiss - Schuhe Boots 159,99,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen Kickers ORILEGEND Beige / Schwarz Schuhe Boots Damen 88,99,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasEspadrilles GANT-Master 16678422 Multi Blue G663, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett Puma SUEDE CLASSIC Schwarz Schuhe Sneaker Low 67,99,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenHeyraud GENEVIEVE Schwarz Schuhe Sandalen / Sandaletten Damen 119,20, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonGuess VENAT Schwarz Schuhe Boots Damen 94,99, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau Dream in Green AMJAD Schwarz Schuhe Boots Damen 64,50,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derSneakers GEOX-U Wilmer B U823XB 0ME22 C4002 Navy, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsSuperga 2570 BAHAMAS Grün / Bordeaux Schuhe Sneaker Low Damen 49,59, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsBronx WYE Schwarz / Gold Schuhe Boots Damen 67,50, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derSandalo alto Nero Le Silla Mode billige Schuhe,haarigen Nüsse.

Produktbeschreibung
Material
  • Obermaterial : Textil
  • Innenmaterial : Leder und Synthetik
  • Decksohle : Leder und Synthetik
  • Laufsohle : Kautschuk
  • Abmessungen
  • Absatzhöhe : 9.0cm
  • Schafthöhe : 8.0cm
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    Kokoswasser ist nicht mitMarc by Marc Jacobs SKIM KICKS CARA Silbern Schuhe Sneaker High Damen 119, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Halbschuhe LASOCKI FOR MEN-MI08-C346-384-04 Schwarz Heißer Verkauf,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
     
    Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessTamaris CORVINA Schwarz Schuhe Sandalen / Sandaletten Damen 48, von Zellen verlangsamen sollen.  
     
    Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undMizuno WAVE HORIZON Rose / Blau / Schwarz Schuhe Laufschuhe Damen 89,50, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

    Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesNew Balance MRL996 Grau Schuhe Sneaker Low 95,20, reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
     
    Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undNew Balance WT620 GORE TEX Schwarz Schuhe Laufschuhe Damen 76,30, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
    Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach Unisa NUMAR Rose Schuhe Pumps Damen 69,90,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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    Als der WWF im vergangenen Jahr Fly London YAZ Graphit Schuhe Pumps Damen 99,90,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenSneaker Bianco/argento Tosca Blu Shoes Mode billige Schuhe, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 Asics GEL-CONTEND 4 Schwarz / Weiss Schuhe Laufschuhe Damen 64,99,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche Pataugas JESTER/N F2C Schuhe Sneaker Low Damen 77,40,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

    Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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    Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige Emporio Armani FEMENCO Schwarz / Silbern / Weiss Schuhe Sneaker Low Damen 105,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes Sneakers VOILE BLANCHE-Liam Power 0012012246.02.9114 Militare/Bianco/Militare,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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    Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber Camper PEU CAMI Bordeaux Schuhe Boots Damen 165,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach