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Wenn es um Food Josef Seibel Talcott Schnürschuh in Farbe schwarz günstig online kaufen,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim Roxy ANDRES J BOOT TAN Braun Schuhe Boots Damen 51,60,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrHummel Pernfors power play Weiss - Schuhe Sneaker Low 66,22, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Vagabond ZOE Rose Schuhe Sneaker Low Damen 59,99,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber Halbschuhe GINO ROSSI-Iten MPV691-K60-XBR5-5754-0 59/95 Heißer Verkauf,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen Sneaker Navy Diadora Heritage Mode billige Schuhe,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasSneakers LACOSTE-Graduate 118 1 Qsp Spm 7-35SPM00511Y8 Wht/Dk Red, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett Mocassino T.moro Damy Mode billige Schuhe,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenSneaker Black Crime Mode billige Schuhe, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonMcQ Alexander McQueen ERIN Schwarz Schuhe Sandalen / Sandaletten Damen 203,40, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau Miista ANAIS Goldfarben Schuhe Ankle Boots Damen 117,50,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derHalbschuhe GINO ROSSI-Eliot MPV116-258-5K00-5700-0 59 Heißer Verkauf, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsHalbschuhe GINO ROSSI-Orion MPV434-326-5L41-5711-0 Granat 59/Biały 00, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsVictoria DEPORTIVO CUIR & METALLISE Weiss / Silbern Schuhe Sneaker Low Damen 49, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derPapillio MADRID Multifarben Schuhe Pantoffel Damen 47,99,haarigen Nüsse.

Produktbeschreibung

 
Kokoswasser ist nicht mitSchuhe adidas-Terrex Tracerocker Gtx GORE-TEX CM7593 Cblack/Carbon, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Scarpa bassa Blu/bianco Gisele Paris Mode billige Schuhe,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessJanet Sport JANOU Grau Schuhe Sneaker High Damen 76,50, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undCafé Noir MID SNEAKERS LACE LEDER MIKRO 203 BIANCO - Schuhe Sneaker High Damen 125,98, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesLola Espeleta MILENA Bronze Schuhe Sandalen / Sandaletten Damen 56,39, reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undSerafini CARRY Schwarz / Blau / Grau Schuhe Sandalen / Sandaletten Damen 124,50, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach Wildflower CALIPSO Maulwurf Schuhe Low Boots Damen 48,99,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr Halbschuhe LASOCKI FOR MEN-MB-REN-237 Braun Heißer Verkauf,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenCasual Attitude LALE Schwarz Schuhe Boots Damen 45, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 Pieces 17087261 MARLOW Damen BLACK BLACK - Schuhe Leinen-Pantoletten mit gefloch Damen 58,87,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche Tosca Blu CITRINO Beige Schuhe Sneaker High Damen 64,50,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige Dockers by Gerli TIRONY Marine Schuhe Pumps Damen 47,99,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes Tronchetto Oliva Carmens Mode billige Schuhe,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber Schuhe NIKE-Air Max Prime 876068 405 Diffused Blue/White,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach