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Wenn es um Food Retro Schnalle Damen Stiefeletten Wildleder Blockabsatz high heels Reiterstiefel,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim Damenschuhe Cole Haan Grandpro Tennis Schuhes Platino Glitter Metallic 8.5 Schuhes NWT,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrAlegria Damenschuhe Flair Mary Jane Wedge, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Adidas Originals WMNS ClimaCool 02/17 Damens Turnschuhe pastel green BY9293,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber SALE Funtasma Damen Winterstiefel Kunstpelz Mammoth-311 schwarz,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen Billabong Frauen Flache Sandalen Pink Groesse 10 US /41.5 EU,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasDesigner Damen Sommerschuhe Sandalen Muster Keilabsatz Plateau Farbwahl, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett Relax Dulcie II Damenschuhe Slippers 6 Pearl Pink,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenFlach Damenschuhe Stiefel Stiefeletten Persönlichkeit Sport Strickwolle Fashion, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonLUST FOR LIFE LOCUST RAINBOW LEATHER SNAKE T-STRAP 4.5" HEEL SINGLE SOLE PUMPS, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau Frye Sienna Ghillie Ballet Suede Flat,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derSperry Top Sider Größe 6.5 M COIL IVY PERF Aqua Leder Boat Schuhes New Damenschuhe, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsNine West Hollison Damenschuhe Heels & Pumps Navy 6 US / 4 UK, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsStiefeletten Mode Elegant High Heels Neu Echtleder Damen Abendschuhe Mischfarbe, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derRicosta Kinder Jungen Schuhe Jungen Halbschuh Klett - M weiß Leder 430847,haarigen Nüsse.

 
Kokoswasser ist nicht mitNew Ballance 420, Turnschuhe Gr. 37 neu, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Kennel & Schmenger Veloursleder Mit Schnürung Flats, 38.5, Neu,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessElisa Conte P03TC Sandaleo Damenschuhe Primavera/Estate, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undConverse CHUCK TAYLOR - Damen Schuhe Sneaker Chucks - 553334C - schwarz-pearl, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesAdidas Original Campus Trainers Pink Größe UK 7 EU 40.7 NH05 35 SALEx, reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undDamens Real Leder Pointed Toe Strap High Top Sneaker Wedge Sport Ankle Stiefel, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach Born Damenschuhe julianne Closed Toe Slide Flats, Dark Gray, Größe 9.0,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr Jessica Simpson Damenschuhe Silea Dress Sandale Heels,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenReebok - VENTILATOR GALLERY II - SCARPA CASUAL - art. V68468-C, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 BCBGeneration Damenschuhe Vachetta Pointed Toe Mid-Calf Fashion, Taupe, Größe 5.5 4KXb,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche Original Converse ALL STAR Sneaker Blau Größe 39 UK 6 Fußbett UNISEX,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige Skechers Sneaker Flex Appeal 30 Damenmode Sneaker Damen Sneaker,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes Winter Runway Damenschuhe Ankle Stiefel Leder Schuhes Lace Up Block Heels Warm Milirtay,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber PUMA SCARPA VIKKY PLATFORM RIBBON - BLK - 6 (4059507089861),nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach