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Wenn es um Food PUMA Damenschuhe Trainers Glacier Grau Suede Classic Embroidery Lace Up Casual Schuhes,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim Neu SKECHERS Damenschuhe D'Lites Gleeful Stiefeletten gefüttert Stiefel Schuhe,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrSandalette El Naturalista Zumaia NF45, Damen, Carrot Mixed, Leder NEU, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Carmela Schuhes 66425 Botines de Mujer,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber NEW BALANCE 510V3 Gray/Blau All Terrain Comfort Running Sneaker Schuhes Damens 8.5,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen TOLL SCHUHE PUMPS SILVY VOLLLEDER WILDLEDER SCHWARZ VINTAGE 80 LAGER NEU T.37.5,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasLiebeskind Berlin Stiefelette Damen Gr. DE 38 braun #4fb2889, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett Seibel Damen Sandalen / Pantoletten 63809343/500 blau NEU,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenNew Damenschuhe Reebok CLASSIC LEATHER TONAL BS9883 BEIGE US 6.0 - 11.0 TAKSE AU, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonSPM Damen Sneaker 6180857528 weiß NEU, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau 188406-02-9 Puma Damenschuhe Blur Schuhes- Choose SZ/Farbe.,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derGabor Damen Keilabsatz Ballerinas Leder Schwarz 74.160.17 Gr 42,5 Neu, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr als#S2K NEU adidas Damen Sneaker DURAMO 9 BB6930 grau 550286, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsDario Ceretti Edle Designer LederschuheFlatsSlipperFlechtdetails36Cognac, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derStrass Pumps Schnürer Gefüttert Damenschuhe Wadenhohe Stiefeletten Keilabsatz,haarigen Nüsse.

 
Kokoswasser ist nicht mitDamen Skechers Ultra Flex Bright Future Leicht Gehen Sports Turnschuhe EU 36-41, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Damen Skechers Flex Appeal 2.0 New Gem Sportschuhe Grau,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessNIKE WMNS METCON 3 UK SIZE 7.5 849807-001, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undParis Hilton Schuhe 8605, Damen Sandalette Gelb/Rosa/Schwarz Keilabsatz, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesSALE % PLEASER CLAS20/ND Pumps Nude Lack Abendschuhe Party B¸ro Elegant Klas ..., reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undFROT Perry Aubrey Poly Damenschuhe Pink Tessile Schuhe da Ginnastica - 4 UK, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach NEW Allbirds Wool Loungers Comfort Damenschuhe Größe 7 DARK GRAY,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr Mizuno Wave Creation 17 Damenschuhe Gray Mesh & synthetic Athletic Running Schuhes,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenSALE Schrille Sandalette 70er Style Hippie Boho Mottoparty 39,5 Glitzer Pumps, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 ZARA Damenschuhe BLACK GLITTER SPARKLE BLOGGERS ANKLE CHELSEA Stiefel BOOTIES 3 36,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche Tommy Hilfiger O1285laya 1r Gr41 Damen Stiefeletten Wellington Stiefel Schwarz NEU,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige Mark By Mark Jacobs Damens’s Designer Schuhes Sandales Größe 39 (9-10) (Retail 350),Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes Damen schuhe GIANNI MARRA 38,5 EU pumps schwarz gold wildleder leder BY798-38,5,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber Teva Damenschuhe W Wander Canvas Chukka Boot, Legion Blau, 8 M US,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach