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Wenn es um Food Sandaleo KESS 800P, Farbe Nero,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim Violet Buffalo Wallows Schuhes 565587 Weiß 37,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrNEU Remonte Damen Komfort R3462-14 blau 102348, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Mustang Girls' 5042-302-875 Niedrig-Top Sneakers Blau (875 Sky) 4 UK,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber Damen Rieker L4659-00 Schwarz Pelzfutter Stiefeletten,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen NEU Laufsteg München Damen Stiefeletten HW180202A GUNMETAL KNIT grau 575647,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasMeindl-Kinder Kinder Schuhe Respond Junior hellblau Veloursleder NEU, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett Damenschuhe Stiefeletten Pumps reißverschluß Spitz Club 34-43 Mischfarbe,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenPIN UP COUTURE CUTIEPIE-06 Hidden-Plateau Pumps Schwarz Polka-Dots Rockabilly .., steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonSchuhe CONVERSE Frau BIANCO Stoff 556815C, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau Salones Mujer ARGENTA 41985, Farbe Negro,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derAJ04 BEVERLY HILLS POLO CLUB schuhe multicolor suede textile Damens Turnschuhe EU 3, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsSandaleo KESS 607M, Farbe Argento, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsAquatalia Patent Leder Ankle Booties with Heels Gray 8 Luxury Comfort 450, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derCallisto Frauen Windham Offener Zeh leger Leder Flache Sandalen,haarigen Nüsse.

 
Kokoswasser ist nicht mitFaux-Wildleder Damen Hoher Block Absatz Reiterstiefel Kniehohe Stiefel Gr.33-39, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Botines - Skechers Chocolate Mujer PIEL 15501 14524773,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessNine West Frauen Lacindah Offener Zeh besonderer Anlass Leder Gleit Sandalen Sch, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undAsics Damen Badmintonschuhe "Gel-Hunter 3" NEU, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesStivaletto Igi&co Damenschuhe 8812100 Autunno inverno, reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undBADGLEY MISCHKA Damenschuhe Hendricks Open Toe Bridal Ankle Strap, Silver, Größe 5.0, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach Donald J Pliner Ronnie, Zapatilla D'Orsay Mujeres, Punta Abierta, Correa de Tobi,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr Nike WMNS NIKE TANJUN 881941 005,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenBeige suede Leder slippers lounge wear  The Weiß Company 4 (37), Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 Marc Fisher Damenschuhe daiana Leder Pointed Toe Ankle Strap, LIGHT Blau, Größe 5.0,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche New Damenschuhe Columbia "Powder Summit Shorty" Waterproof Winter Snow Stiefel,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige Converse Chuck Taylor ROT Grau Houston Rockets Hi Top Größe 7 161162c,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes Legero Amato Slipper Ballerina 2-00949-06,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber Jessica Simpson Frauen Harmon Offener Zeh leger Knoechel Riemen Sandalen Schwarz,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach