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Wenn es um Food J Slides Renata, Deportivos de de Deportivos Moda Mujeres ef14a4,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim Lack pumps Funtasma Pump 420 Farbe rot ,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrEUC Tommy Hilfiger Damens's ROT Canvas Sneakers Tennis Schuhes, S, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von High Top Faux Wildleder Damen Winter Spitz Stiefeletten Hoherabsatz,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber LINDENZWEIG Damen Herren Pantoletten schwarz Amazon Schuhe,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen Gabor Damen Turnschuhe & Sneaker in Größe EUR 37 günstig kaufen ,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasKennel und Schmenger Damen Selma Pumps Blau Cielo HfvKLU3H, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett Girls Womans Nike Air Max 95 Le (gs) Trainer Schuhes 310830 062 UK 4,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenMarc o Polo MOP Damen Stiefel Stiefel Freizeit NP Nubuk Gr 37 38 NP, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonJESSICA SIMPSON WOMEN'S Mayfaran Heeled Sandale Choose SZ Farbe, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau Mujer Botas de Senderismo Vasque ,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derLaROTo Ladies 6 M Tassels Fringe Western Cowboy Tan Distressed, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsHigh Heels Auf hohen Absätzen die Welt erobern, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsDamenschuhe 00059 Acheter chaussures mocassins cuir noir pointure 37 GEOX, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derDr d fleig ,haarigen Nüsse.

 
Kokoswasser ist nicht mitJoma T.ACE LADY 702 BLANCO CLAY Mujer chica Deportivo Deportivo, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Fellweste look Gr 36 Damen Weste De Schwarz Casual Fur Vest r1q1E,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessNeuw. 8,5 Gabor Stiefel Gr. 43 UK 8,5 Neuw. Echtleder, Warmfutter, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undHush Puppies Damenschuhe Bel Sana Platform Sandale 8 E US Pick SZ Farbe, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesMinu Damen Sneaker Echtleder Grau Grau maarte , reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undGold Pailletten Stiefel Kaufen billigGold Pailletten Stiefel Partien, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach Handmade Damenschuhe Princess Weiß Floral Bridal Wedding Wedding Wedding,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr LIEBESKIND BERLIN Liebeskind LS21008 bufalo cuoio,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenMeisi Hanni Größe 8.5 Espresso torf Amazon Schuhe & Handtaschen, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 FILA Damenschuhe Original Fitness Sparkle Vintage schwarz ROT 5 f16b 970,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche GRUNLAND CI1372 10CERA Calzature Damenschuhe Ciabatte Pianella ,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige JEAN LOUIS SCHERRER Stiefeletten Herren 43 EUR 92,25 PicClick DE,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes EMU Leder Stiefel Stiefeletten Schuhe Gr.40 Neu Leder EMU eb85dd,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Im südostasiatischen Laos herrschten Anbau-Bedingungen, unter denen die Bergnuss Sacha Inchi MAX MARA Stiefel Damen Vestiaire Collective,zum nächsten Star am LE SANSA Lavish Tan Buy CC Resorts Australia,Superfood-Himmel werden könnte. 

Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber Keen Men Durand Polar WATERPROOF Winterstiefel Schwarz Keen Damen,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach