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Wenn es um Food WMNS Nike Court Tradition 3 III Schuhe Sneakers Weiß/Blau 36 37,5 NEU,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim New Damenschuhe J. CREW stylish leopard print / gray patent Leder pumps sz. 9.5 M,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrEuropa Kneehohe Stiefel Damen NEU Schuhe Schnalle PU Leder Stiefel Block Absatz, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Nine West ALLYOURSO Damenschuhe US 5.5M Braun Leder Suede Zip Heel Tall Ankle Stiefel,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber Charles David Größe 10 M Fare Camel Elastic Open Toe Wedges New Damenschuhe Schuhes,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen WMNS Nike Air Max 90 Essenial Gr. wählbar Neu & OVP 616730 032,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasReebok Club C DV4528 Junior, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett New with box Sorel waterproof boot Größe 6,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenVionic Adilyn Damens Round Toe Canvas Slipper 8 M US, Dark Grau, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonEnzo Angiolini Megastar Peep Toe Pumps 228, Light Pink, 4.5 UK, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau 1808 Nike Zoom Fliege Sp Damen Trainieren Laufschuhe AJ8229-800,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derMerrell Siren Edge Hiking Damens Trainers in Grau & Blau, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsBurberry Overdyed Leder Sadler Sandale 36.5 US 6.5 Walnut High Heel MSRP 495, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsSalamander Damenpumps Halbschuh True Vintage Pumps Damenschuh braun gr.40 bequem, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derNEW Badgley Mischka Musica Pink Satin d'Orsay Pumps Größe 7 Evening Dress Sandales,haarigen Nüsse.

 
Kokoswasser ist nicht mitRock N' Republic Wedge Espadrillemetallic Silver Platform Schuhes Sz 10 / 40, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Everybody Stiefel Damen Gr. DE 38 braun #3222eb4,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessEcco Damenschuhe Wool Lined Leder Stiefel Convertible Square Toe Größe EU 41 EUC, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undNeue Designerschuhe House of Harlow von Nicole Richie, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesNike Air Max Guile 35- 38.5 Sportschuhe Sneakers Damen Mädchen schwarz gold, reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undLauren Ralph Lauren Kacey Pointed Toe Dress Pumps, Luggage, 8 US / 39 EU, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach Nike Air Max Trax Damen Running Schuhe Pink Weiß Größe 38, UK 5 Neu,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr TEVA ALP PREMIER NAVY WEBBING UPPER WOMEN`S SPORT SANDALS SIZE US 11/UK 9 NEW,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenTOP Pumps Damenschuhe 2792-6 Bequeme Komfort Außen Leder Beige 40, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 Damen Halbschuhe Leder mit Nieten ZARA Schwarz 39,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche Orig. JOOP Plateau High Heel Stiefeletten edel Größe 40,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige Nike Classic Cortez Damen Sneaker EU 40.5 Schuhe Turn Sport Lauf Schuhes NEU,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes Neosens Sandale mittelblauGr. 38 - wie neu,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber Nike Air Huarache Run Ultra Schuhe Herren Freizeit Sneaker Laufschuhe 819685,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach