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Wenn es um Food NWOB Columbia Stiefel POWDER SUMMIT II MID Faux Fur SEA SALT IVORY -25F Damenschuhe,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim NEW POETIC LICENCE DK. ROT SUEDE LEATHER MARY JANE STRAP HEELS FLOWER JEWEL 8.5M,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrNike Damen Lunarstelos Laufschuhe 844736 010 Sneakers Probe, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Asics Damenschuhe Größe 7.5 Gel Kenun MX Weiß Running Schuhes New,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber Violet Tash Etched Wedge Sandale Mule Hand Made Sz. 8 Made in USA Minimal Wear,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen Nike Damen Air Max 90 Ultra 2.0 Flyknit Freizeit Schuhe Neu Weiß 881109-104,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasHOGAN Interactive Damen Lederschuhe  ,Sneaker Gr.37,5 Schwarz, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett ROTuziert Sale Dream-438 Pleaser High-Heels Riemchen Sandaletten schwarz Lack 46,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenNike Air Max Zero 857661 800 Ember Glow/Sail/Night Maroon/Ember Glow Größe UK6, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonJohn Richmond Suede Leder Stiefel 37 (EU) 6.5 (US), used in perfect condition, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau Adidas Haven Sneaker, Lila, Grösse 40,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derDamen Hidden Wedges Wadenhohestiefel Kunstleder Winter Plateau Socken Stiefel, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsBotkier New York Ally Strappy Sandales 164, Silver, 6 US, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsEdel&Schön,Luca Stefani Plateau-Keilabsatz Sandale, Seide,Blumenapplikation/Neu, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derSuperga 2750 classic giallo S000010 176,haarigen Nüsse.

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Kokoswasser ist nicht mitTimberland Schnürstiefelette Sand 6 Inch, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Hess Natur Mokassin Fransen Schnürer Stiefel Schuhe Ankle Echtleder Nubukleder 40,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessRALPH LAUREN BROWN LEATHER LADIES DUCK Stiefel FUR 6.5 M ADIRONDACK HIKING, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undJJESSICA BENNETT DUSK SZ 9 M BROWN STUDDED LEATHER HARNESS WESTERN Stiefel BOOTIE, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesVagabond GRACE Ankle Boot Gr. 40 schwarz Top Zustand, reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich und240 Größe 9.5 Michael Kors Guiliana Booties Chocolate Leder Heel Ankle Schuhes, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach New Keen Herren Targhee Vent Niedrig Braun Leder Athletic Hiking Trail Stiefel Größe 9,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr COACH Claudia Espadrille Slide Sandales 912, Beechwood, 7 UK,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblen SHOTO Stiefeletten LEDER 36 36,5, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 Pumps von Michael Kors Gr. 41 NEU,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche NIKE WOMEN AF1 AIR FORCE 1 UPSTEP HI PINNACLE BLACK-SAIL SZ 5,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige EDDIE BAUER BUTTERY SOFT LEATHER MOCCASIN Stiefel MOCS BROWN 8 M MOCCASINS TALL,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes Damen Nike Gratis Tr 7 Reflektor Trainieren Turnschuhe AA2238 100,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Im südostasiatischen Laos herrschten Anbau-Bedingungen, unter denen die Bergnuss Sacha Inchi Nike Air Max 95 Gr. wählbar Neu & OVP 307565 055,zum nächsten Star am English Mastiff Running Schuhe For Damens- Free Shipping,Superfood-Himmel werden könnte. 

Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber Big Größe Summer ROT Wedge Platform Damens High Heels Sandales Open Toe Fish Head F,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach