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Wenn es um Food Damenschuhe Adidas Equipment Support RF Sneaker BY9616 Gr:36 2/3 Samba Neu Weiß weiß,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim Reebok Größe 10.5 Weiß High Top Sneakers New Damenschuhe Schuhes,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrDamen Winter Stiefeletten Gr. 42 mit Fell Gefüttert, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Frye Campus Riding Stiefel Stacked Heel Größe 10 Camel Distressed Moto Vintage,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber Vintage Dexter Damenschuhe Oxblood Burgundy ROT Leder Sherpa Winter Stiefel Größe 9,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen Converse En Cuir Kaki - Valeur,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasNike Damen Son Of Force Hi Top Turnschuhe 616302 006 Turnschuhe, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett Damenschuhe Steven by Steve Madden Gray Leder Ankle Stiefel Sz. 10 NEW,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenNew Balance 1080 Damenschuhe SZ 9 Purple Fresh Foam Athletic Sneakers Schuhes ZX-1301, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonNEWS SPERRY TOP-SIDER SEA KITE ATHLETIC Schuhe Damenschuhe 9 Weiß PINK FREE SHIP, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau Puma Platform Trace Damenschuhe Beige 365830 02,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derNike Damen Luft Vapormax Laufschuhe AH9045 002 Sneakers Schuhe Ausverkauf, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsVizsla Dog Blau Weiß Print Sneakers For Damens-Free Shipping, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsChocolate Negro Größe EU 36 US 5.5 M Wine Leder Mules New Damenschuhe Schuhes, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derBorn Damenschuhe BRISTOL Oxfords Flats Größe 6.5,haarigen Nüsse.

 
Kokoswasser ist nicht mitNike Damen Air Max Thea Schuhe 599409-608 Pink/Crimson/Weiß Größe 5.5-8.5, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut AM855 HOLLY SENDERS schuhe light Braun suede Damens pumps EU 39,EU 40,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessNIKE Echtleder Sneaker Court Borough Niedrig Prem Schwarz, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undNike Air Max 90 LX 898512-200 Mushroom Smokey Blau Pink Damen Sneaker Gr. 38,5, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesTEMA Slipper-Mokassin Weiß Echtleder - Lackleder Gr. 40.5 - 41, reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undNike Air Max Thea Prm Damen Laufschuhe Turnschuhe 616723 Turnschuhe 018, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach Orig.NIKE AIR MAX - ausgezeichnete Damen Sneaker Gr. 38,5neuw.,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr Peter Kaiser Stiefelette Damen Gr. DE 39 schwarz #d33bc73,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenPeeptoe GEOX Echtleder Größe 38 schwarz, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 Zecchino d'Oro Halbschuhe Schuhe Schnürer Leder Budapester Blau Gr. 38 Top,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche Nike WMNS Sport Schuhe downshifter 852466-006 grau Mod. 852466-006,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige Puma Sneacker Gr. 39 Neu,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes BADGLEY MISCHKA GIA schwarz satin Leder high heel rhinestud peep toe schuhe 8,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber Carlos by Carlos Santana Austin Ankle Boot 246, Dark Braun, 5.5 UK,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach