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Wenn es um Food Clarks Braun Antique Nubuck Leder Knee High Boot 9.5 Lace-Up & Zip Damenschuhe,Trends geht, ist der Biofachhandel in einer Vorreiterrolle. Was der Lebensmittelhandel zur nächsten neuen Superfood-Sensation erklärt, gibt‘s im Bioladen oft schon lange. Das lässt sich gerade beim Damen Nike Air Max Jewell Prm Weiße Sportschuhe 904576 100,Trend zur Kokosnuss beobachten. Auf der Biobranchen-Messe Biofach in Nürnberg werden in diesem JahrNIKE DAMEN TURNSCHUHE FREIZEITSCHUHE SNEAKER 749864 WMNS CLASSIC CORTEZ NYLON, gleich 274 Produkte auf Kokosbasis präsentiert. Eine erstaunliche Zahl. Zum Vergleich: Die Avocado bringt es dort nur auf 34 Produkte, die Kichererbse auf 40, Palmöl immerhin auf 51. Als Aroma von Vince Camuto US 9 EU 39 Braun Ombre Leder Knee High Stiefel High Heels,Kosmetik oder Süßigkeiten ist Kokos seit Ewigkeiten etabliert. Inzwischen schafft es die vielseitige Tropenfrucht aber BALLY Damen Schuhe PUMPS G.40,5 BRAUN 7cm TOP,auch in allen möglichen anderen Formen in den Handel.

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Kokos wächst in feuchtwarmen Tropen – das machte sie vor langer Zeit zur exotischen Michael Kors Maddie Jeweled Studded T Strap Dark Khaki Leder Sandale 5.5 M New,Sehnsuchtsfrucht. Größter Exporteur von Kokos ist Indonesien. DasCamper Sandale Sandalette Keilabsatz Leder Rosa EU 40,5 NEU NP, Land in Südostasien ist gleichzeitig auch der weltgrößte Palmölproduzent. Wo so viele Palmen wachsen, besteht Verwechslungsgefahr. Kokospalmen und Ölpalmen sind zwei unterschiedliche Pflanzen, die sich nicht einmal sehr ähnlich sehen. Das Fett Cocker Spaniel On Pink Print Running Schuhes For Damens-Free Shipping,der Ölpalme, das in einer unglaublichen Vielzahl von alltäglichen ProduktenNike Wmns Air Max Coliseum Racer 553441 100 Sneakers Alle Größen Neu, steckt, hat einen desolaten Ruf. Zu recht. Die Rodung tropischen Regenwaldes um Anbauflächen zu gewinnen und schließlich der Anbau der Ölpalmen in Form vonNike Damen Air Max 1 Ultra Flyknit Laufschuhe 859517 600 Turnschuhe, Monokulturen sind für die Umwelt eine Belastung. Gerade im tropischen Regenwald stellt das einen Angriff auf die Biodiversität dar. Die Geschäftsmethoden der großen Player des Palmöl Business‘ treffen außerdem häufig die bäuerliche Landbevölkerung in den Anbaugebieten. Durch die riesigen Plantagen wird sie ihrer traditionellen Lebensgrundlage beraubt. Landgrabbing gehört in der Palmölbranche Südostasiens zum Geschäftsmodell einiger Unternehmen.

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Der schlechte Ruf der Ölpalme ist nicht ganz irrelevant für den Boom der Kokospalme. Der Anbau Nike Damen Zoom Alle Draußen Flyknit Laufschuhe 845361 Turnschuhe 014,von Kokospalmen funktioniere ganz anders als derNIKE Wmns Studio Trainer 2 Damen Sneaker Sportschuhe Laufschuhe Schwarz SALE, von Ölpalmen, heißt es oft, viel weniger industriell und mit viel weniger Schattenseiten. Kokosanbau in kleinbäuerlicher Produktion bedeutet allerdings sehr oft vor allem eins: Armut. Zum Beispiel auf den Philippinen. Die sind mit einer Jahresproduktion von rund 15 Millionen Tonnen der zweitgrößte Kokoslieferant der Welt. Laut einer Studie der Organisation Oxfam leben mehr alsADIDAS BT ACE W Hallen Sneaker Größe 38 2/3 US 7 UK 5,5 cooler Look NEU, 60 Prozent der Kokosbauern des Landes unterhalb der Armutsgrenze. Sie profitieren nur wenig vom Boom der Kokosnuss. Trotzdem werden Kokosprodukte gerne alsNike Classic Cortez Nylon Damen Sneaker Schuhe Rosa 749864-603 Turnschuhe NEU, die „gute“ Alternative zu palmölbasierten Produkten präsentiert und wahrgenommen. Das passt schließlich gut zum sommerlich leichten Image derDamen Nike Air Max 2016 Laufschuhe Größe 8 Us , Schwarz / Nobel Rot,haarigen Nüsse.

 
Kokoswasser ist nicht mitNew Pajar Canada Damens’s 6-6.5 Fashion Winter Insulated Stiefel Pumps Suede Braun, Kokosmilch zu verwechseln und wird aus der noch unreifen, grünen Kokosnuss gewonnen. Die süßliche Flüssigkeit erfreut Nike Air Max Thea Damens Schuhe Damen Sneaker 599409-411 Blau Lagoon 95 90 1,sich weltweit als isotonisches Getränk großer Beliebtheit, z.B. in Fitness- und Yoga-Studios.
 
Kokosöl oder auch Kokosfett eignet sich hervorragend in der Küche und wird darüber hinaus auch zum Wellness- und Beautyöl gehypet. Es enthält Antioxidantien, die den AlterungsprozessNIKE AIR JORDAN 3 RETRO HC CHROME 38,5 force dunk 90 blazer max 1 all silver, von Zellen verlangsamen sollen.  
 
Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Als gluten- undSandale FUGITIVE talon compensé soirée danse bride sport mule CUIR 41 NEUF, cholesterinfreies Mehl, das dezent nach Kokos schmeckt, lässt es sich zum Backen oder z.B. auch als Saucenbinder verwenden.

Kokosmilch wird durch das Auspressen des weißen FruchtfleischesNWOT 'OFFICE LONDON' GOLD HIGH COURT HEELS, reifer Kokosnüsse gewonnen und verleiht Saucen, Currys und fast jedem südostasiatischen Gericht eine spezielle Note. Gehört inzwischen auch in Europa zum Supermarkt-Standardrepertoire.
 
Kokosmus wird manchmal auch als Kokosbutter bezeichnet und kommt in der asiatischen Küche vielseitig zum Einsatz. Eignet sich auch gut als Brotaufstrich undBEVERLY FELDMAN LEOPARD HAIR & SNAKE "DARLING" HEEL SZ9, für Getränke wie Pina Cola oder Batida de Coco.
Kokoszucker…  …wird aus dem Nektar der Kokosblüten hergestelltund schmeckt nicht wirklich nach Cinque Stiefel Damen Gr. DE 37 braun #62aa1b8,Kokos. Um Kokoszucker herzustellen wird der Nektar erhitzt, sodass die Flüssigkeit verdampft. Inzwischen kann man Kokosblütenzucker auch in Europa kaufen.

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Als der WWF im vergangenen Jahr SAM EDELMAN Sale Penny Tall Leder Riding Stiefel Military Boot Whiskey Braun 6.5,beim Institut Agripol eine Studie in Auftrag gab, um herauszufinden, wie sich ein Verzicht auf Palmöl auswirken würde, lautete das Ergebnis: Auch die Alternativen zur Ölpalme würden die großen sozialen und ökologischen Probleme beim Anbau nicht lösen „Soja und Kokosnussöl wachsen in den gleichen oder ökologisch ähnlich sensiblenNike Air Max 95 LX Damen Freizeit Weiß - Geschwärzt Blau - Rot Crush Original, Regionen,“ heißt es da, „sodass der Austausch des einen Öls durch ein anderes das Problem nicht löst, sondern nur verlagert und teilweise gar verschlimmert.“ Würde man versuchen, die gigantische Nachfrage nach Palmöl durch Kokosöl zu decken, bräuchte man dafür mehr Fläche, es entstünden ähnliche Treibhausgasemissionen und Arten würden davon ebenfalls bedroht. Denn: Aus einem Hektar Anbaufläche lassen sich zirka 3,3 Merrell Performance Footwear Parachute Purple Damens Sz 7 3049,Tonnen Palmöl gewinnen. Auf der gleichen Fläche Nike Damen Kaishi 2.0 Se II Damen Lifestyle Freizeit Turnschuhe Neu Nobel Rot,ließen sich allerdings nur 0,7 Tonnen Kokosöl erwirtschaften, für die man noch dazu Unmengen von Wasser braucht. Produkte auf Kokosbasis sind somit wirtschaftlich und ökologisch nicht wirklich eine sinnvolle Alternative zu Palmöl-Produkten.

Das Zynische: Erst der Boom der Kokosnuss macht ihren Anbau in Monokulturen in letzter Zeit wirtschaftlich attraktiv. Der gute Ruf der Kokosnuss wird somit langfristig zum Nachteil.

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Wer dem sorglosen Image der Kokosnuss ein Stück näher kommen will, sollte zumindest zu Bioware greifen. Mittelfristig bleibt sie die einzige Puma Damen Turnschuhe Gr. 5,5 / 38,5 weiß lila Abrollsohle eco OrthoLite NP,Alternative zur Nuss von der Monokultur-Palme. Dabei gedeiht Kokos in Mischkulturen, zusammen mit Ananas, Bananen, Pfeffer oder Kaffee. Unter Kokospalmen lässt sich sogar Weidewirtschaft betreiben. Wer die Vorzüge pflanzlicher Fette nutzen möchte, muss dafür allerdings gar nicht zwingend auf Weitgereistes KATE SPADE BEIGE SUEDE PLATFORM STILETTOS PATENT LEATHER HEEL SZ 6 1/2 B GUC,aus den Tropen setzen. Denn auch Öle aus nördlicheren Breiten sind so gesund wie manch exotisches Superfood.

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Im südostasiatischen Laos herrschten Anbau-Bedingungen, unter denen die Bergnuss Sacha Inchi SKECHERS Bikers TOTEM-POLE Chocolate Sz.9 NIB,zum nächsten Star am Damenschuhe New Balance Fresh Foam 1080 V7 Running Schuhes Größe 9.5 Supercell/Sunrise,Superfood-Himmel werden könnte. 

Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber New Balance 955 Goretex Braun Suede Leder Hiking Trail Schuhes Damenschuhe 8.5 B,nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach